[제주도 여행] 나 혼자만 알고 싶은 제주 찐 맛집 #딱새우장 #마루나키친

 

 

안녕하세요 😀

유랑 생활 여행자 유로띠 입니다 😉

 

 

제주 하면 떠오르는 신선한 해산물 중

제주를 대표하는 것이 바로 딱새우🍤입니다

정확한 이름은 가시발새우이지만

보통 딱새우로 많이 불리고 있어요 😁

 

 

제주에는 딱새우를 이용한 요리가 진짜 많습니다

딱새우회부터 시작해서 딱새우 김밥, 딱새우 라면,

딱새우가 들어간 해물탕 등 정말 많습니다 👍

 

 

이런 수많은 딱새우 요리 중에서 이번 여행에 이걸 먹으면서 감동했어요 🙏

 

이번에 소개할 맛집은

#정말 나만 알고 싶은 제주 찐 맛집

#게장 못지않은 밥도둑

#제주 딱새우장

#제주 서쪽 맛집

 

제주 딱새우장으로 유명한

❝

마루나키친

❞

 

입니다

 

 

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딱새우를 회로 먹어도 맛있지만

이번에 추천해 드릴 딱새우장은 침샘을 자극하는 비주얼이에요 😉

 

마루나키친은 제주도 서쪽에 위치해 있어서

애월에서 놀다가 인스타그램에서도 유명한

신창 풍차 해안도로로

가시기 전에 들리면 좋을 거 같아요

(저희도 그랬답니다)

 

좁은 골목을 지나가서 여기가 맞나? 싶을 때

초록 잔디가 보이는 그림 같은 집이 마루나키친입니다

👏👏👏

 

 

저희는 늦은 점심쯤 가서 주차공간이 넉넉했지만

제가 볼 때는 4대 정도뿐이 주차를 못할 거 같아서

일찍 가시 거나 점심시간을 살짝 피해서 가시면 좋을 거 같아요

초록 잔디가 주차장은 아닙니다 🙅‍♀️

 

주변이 골목이라 딱히 댈 곳이 없답니다

 

 

식당 앞에 이쁘게 잔디를 깔아 두어서 신나게 사진을 찍고

드디어 마루나키친 안으로 들어가 봅니다 ✌

사진을 보시면 주차 공간이 살짝 보입니다

 

 

마루나키친 내부는 감성적이고 제주스럽게 꾸며져 있어서 참 좋았습니다

늦은 점심이라 자리가 넉넉하여

저희는 분위기가 있는 창가 쪽으로 앉았답니다 😄

 

 

살짝 제주 바다가 보이는 창가에 앉아 먹을 생각을 하니 행복하네요 😁

 

 

 

📃 마루나키친의 메뉴입니다

 

 

제주 딱새우장 정식 15,000원

제주 황게 크림파스타 15,000원

제주 황게 볶음우동 15,000원

 

서울이나 다른 지역도 새우장은

이 정도 가격은 되는 듯하여

제주도 치고는 비싸다고 생각되진 않아요

다른 것도 먹고 싶었지만

제주 딱새우장 정식을 온전히 먹고 싶은 마음이 컸기에

저희는 딱새우장 정식 2개를 주문했답니다 ✌

 

드디어 기다리고 기다리는 딱새우장 정식입니다

사진을 다시 보니 그때의 감동이 생각납니다 😁

딱새우장 정식의 기본 차림이에요

 

 

사진으로 보시면 딱새우가 까기 어려워 보이실 수 있지만

반대쪽은 다 껍질을 손질했기 때문에

까서 먹기 좋게 되어있고

알밥도 너무 먹기 좋은 비주얼로 플레이팅 되어있어요

이외에 샐러드와 짜지 않은 비법간장, 디져트인 수박과

딱새우가 들어간 장국으로 구성되어있어요 👍

 

 

딱새우장을 먹기 전에

마루나키친의 딱새우장 먹는 방법이 테이블 앞에 있습니다

 

 

하지만 여기 사장님께서

친절히 장갑 끼는 방법부터 먹는 방법까지

다시 설명해 주셔서 너무 좋았답니다 👍

 

 

보통 저희는 간장 게장을 먹어도

게장의 양념장까지 마셔버리는데요

여기 대대로 이어온 비법간장으로 숙성시킨 딱새우장은 

많이 짜지 않으면서 중독적인 식감을 보여줍니다

신선한 딱새우의 탱글탱글한 맛도 역시 일품이고

개인적으로는 전혀 비리지도 않았답니다

딱새우에 올라가 있는 청량고추가 매콤 알싸하여 취향에 따라

드실 수 있어요

 

 

알밥 역시 비주얼부터 남다르고요 😊

알의 톡톡 터지는 맛과 단무지의 아삭아삭한 식감이

맛있어서 알밥만 먹어도 맛이 있어요

 

 

알려주신 대로 딱새우를 까서 알밥에 얹어 먹으니

없던 입맛도 살려줄 정도의 맛이에요😄

 

저희는 같이 나온 양념장에 딱새우에 담긴 간장까지

아예 싹싹 알밥에 넣어서 다 먹어버렸습니다

 

양이 적어 보이지만 다 드시면 생각보다 배가 불러요

개인적으로 이번 제주 여행에서 먹은 맛집 Best 3안에 들어갑니다

정말 리얼 찐 맛집 인정

 

 

순식간에 정식을 다 먹고

후식으로 주신 수박으로 깔끔하게 마무리했어요

정말 밥도둑이 따로 없습니다 👍👍

 

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📍 마루나키친 위치입니다

✅ 운영시간 - 11:00 ~ 19:00 (라스트 오더 19:00)

✅ 매주 목요일 휴무

✅ 위치 - 제주특별자치도 제주시 한경면 금등 4길 11

✅ 전화번호 - 010-4910-0488

마루나키친 인스타그램

 

 

 

 

 

 

 

💎 유로띠의 주관적인 총평

재방문 의사 : 제주도 여행 갈 때마다 가고 싶은 맛집 인정!
맛 : 간장게장을 좋아하신다면 아주 무난히 딱새우장도 강추!
추천 의사 : 주변분들에게 추천해도 절대 혼 날수 없는 선택!
별점 : 4개

 

#제주도 서쪽 맛집

#제주 딱새우장

#제주도 맛집

 

마루나키친

입니다